La historia de Los Paninis es la del ingenio venezolano, el emprendimiento genuino de su juventud y el sabor heredado de la auténtica cocina italiana. Nacidos como una pequeña iniciativa de “Dark Kitchen” en la cocina de su propia casa y con solo repartos a domicilio, el éxito de su propuesta los haría iniciar operaciones en un pequeño espacio en una reconocida cancha de Pádel de la ciudad Jardín y hoy, con el respaldo de su público y clientes, inician operaciones en un amplio y remozado espacio en el Centro Comercial Leval de la Urbanización El Bosque en pleno corazón de la Avenida Las Delicias para ofrecer no solo sus tradicionales Paninis, sino lo mejor de la comida italiana.
Nuestra Host Gaby Naranjo estuvo presente y nos trae los detalles.
“La idea de Paninis la trajimos de un viaje y consideramos que era un modelo de negocios interesante para Maracay, con una propuesta novedosa y excelente sabor. Realmente nuestro pan es una receta propia, mezcla entre Focaccia y Ciavatta, que une el sabor de la cocina autóctona italiana con un twist innovador. Estamos totalmente enfocados en brindar la mejor atención y una propuesta gastronómica deliciosa a nuestro público.” Resaltó André Guzmán, CEO de Los Paninis
La velada reunió a un selecto grupo de personalidades para alzar las copas por la apertura y enarbolar los mejores deseos por la iniciativa culinaria.
Gianfranco Quaranta, socio fundador destacó que han creado un espacio diseñado para el sano compartir en familia, con amigos y pareja. “La idea es que se sientan como en casa, que sea un lugar donde puedan pasar un buen rato en familia, con amigos o en pareja, seguro, cómodo y con la mejor comida italiana de la ciudad.”, resaltó Quaranta.
Por su parte Ignacio Reyna, parte del equipo, puntualizó que el objetivo a largo plazo es seguir expandiéndose. “Este proyecto empezó desde lo micro, desde una iniciativa entre amigos por llevar algo nuevo al paladar maracayero. Hemos crecido con el apoyo de los clientes, amigos y familia y esperamos seguir haciéndolo. Ojalá muy pronto podamos incluso llevar esta idea más allá de Maracay.” Enfatizó.
Para cerrar Gaby Vega, conocida influencer y atleta, parte del equipo del restaurant invitó al público a disfrutar su propuesta gastronómica. “Los invitamos a visitarnos y disfrutar de todo lo que tenía preparado para su paladar.” Finalizó.
